Bom Jesus do Norte investe na qualidade da merenda nas escolas e creches

 Uma boa educação não depende  apenas do bom  planejamento e execução das ações pedagógicas. A  boa alimentação também é fundamental para que a aprendizagem aconteça. E pensando em oferecer uma educação completa e de qualidade, a Secretaria Municipal de Educação de Bom Jesus do Norte, reuniu esta semana as merendeiras de creches e escolas para uma palestra instrutiva com a nutricionista Fernanda Santana de Medeiros, responsável pela elaboração do cardápio da rede municipal de educação.

Durante a palestra, a nutricionista deu dicas de boas praticas na manipulação e preparo de alimentos que são servidos aos alunos. Foi apresentada também a nova proposta de reforço na alimentação com micronutrientes (vitaminas e minerais). A ação consiste na adição de um sachê contendo uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas diariamente às crianças.  A Estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes em pó, conhecida como Nutrisus, está inserido no Programa Saúde na Escola (PSE), do governo federal. O Município de Bom Jesus do Norte aderiu ao programa no ano passado.

Na avaliação do Prefeito Marquinhos Messias, que esteve participando da palestra, a adesão ao Nutrisus é oportuna e vem justamente complementar o que está sendo desenvolvido pelo município que oferece um cardápio com carnes variadas, frutas diversas e o acompanhamento permanente da nutricionista. “O que acontece quando uma criança não se alimenta o suficiente e vai para a escola?. Certamente a aprendizagem vai ficar comprometida, por isso priorizamos uma alimentação saudável para nossos alunos”, destacou Marquinhos Messias.

Segundo Rogério Cantelle, Secretário municipal de Educação são servidas diariamente, cerca de 2 mil refeições nas unidades escolares do município. Nas creches, por exemplo, são servidas 4 refeições diárias para cada aluno. A rede conta atualmente com, aproximadamente, 1200 alunos distribuídas em 3 creches, 2 escolas na zona rural e 5 unidades na área urbana.